巧 克 力 遊 蹤 　 比 利 時

巧 克 力 遊 蹤 　 比 利 時
有 人 說 ， 巧 克 力 是 魔 鬼 與 天 使 的 化 身 ； 以 固 體 或 液 體 的 姿 態 誘 惑 世 人 ， 化 在 舌 尖 ， 卻 有 著 天 堂 般 的 甜 美 。
狂 ??巧 克 力 的 比 利 時 人 ， 一 人 一 年 要 吃 掉 近 9 公 斤 的 巧 克 力 ， 在 這 裡 有 最 頂 級 的 巧 克 力 ， 也 有 完 整 的 巧 克 力 文 化 。
??布 魯 塞 爾 展 開 旅 程 ， 一 路 遊 遍 布 魯 日 、 安 特 衛 普 ， 無 論 美 食 、 小 吃 ， 隨 處 可 見 巧 克 力 的 影 子 ， 甜 蜜 的 滋 味 配 上 天 成 美 景 ， 令 人 迷 醉 。
小 童 當 家 布 魯 ? 爾


小 販 在 大 ?V 場 販 售 正 值 盛 產 期 的 水 仙 花 ， 為 布 魯 塞 爾 宣 告 春 天 的 ??臨 。抵 達 布 魯 塞 爾 （ Brussels ） ， 第 一 個 要 拜 訪 的 名 人 ， 當 然 是 被 譽 為 比 利 時 象 徵 的 「 尿 尿 小 童 （ Manneken Pis ） 」 。
??被 列 入 世 界 文 化 遺 產 的 大 ?V 場 （ Grand Place ） 展 開 漫 步 ， 一 路 沿 著 青 石 磚 ? 成 的 小 巷 ??到 尿 尿 小 童 的 雕 像 前 ， 原 ??舉 世 聞 名 的 景 點 ， 竟 然 只 是 個 小 不 點 ， 不 禁 有 點 小 失 望 ， 幸 好 著 名 的 巧 克 力 老 店 「 Neuhaus 」 就 在 不 遠 處 ， 想 到 馬 上 就 能 嚐 到 香 醇 的 比 利 時 巧 克 力 ， 我 忍 不 住 口 水 直 流 。
百 年 老 店 ?M 室 醇 香開 在 歐 洲 最 古 老 ? 物 街 「 Galeries St Hubert 」 裡 的 Neuhaus ， 是 發 明 巧 克 力 內 餡 的 老 字 號 ， 古 色 古 香 的 旗 艦 店 也 擁 有 上 百 年 的 歷 史 ， 令 人 眼 花 撩 ?y 的 各 色 巧 克 力 ， ? 列 在 開 放 的 櫥 窗 裡 ， 讓 我 一 口 氣 買 了 一 大 盒 。
由 特 選 材 料 到 製 作 過 程 都 堅 持 百 年 傳 統 高 品 質 的 Neuhaus 巧 克 力 ， 是 比 利 時 巧 克 力 的 代 表 品 牌 ， 可 可 含 量 達 七 十 ％ 以 上 的 ??醇 口 感 ， 香 氣 入 口 久 久 不 散 ， 吃 了 一 粒 就 還 想 再 ??一 粒 。
除 了 內 餡 巧 克 力 ， 「 韃 靼 牛 肉 （ Beef Tartar ） 」 這 道 菜 也 源 自 布 魯 塞 爾 ， 只 不 過 在 這 裡 ， 這 道 菜 的 正 式 菜 名 叫 「 Filet Americain 」 。
由 大 ?V 場 往 Sablon 的 方 向 前 進 ， 布 置 典 雅 的 Au Vieux Saint Martin 餐 ?d ， 就 是 號 稱 在 一 九 二 四 年 發 明 這 道 菜 的 老 店 ， 向 跑 堂 的 服 務 生 點 了 這 道 名 菜 ， 他 老 兄 臉 上 露 出 「 算 你 識 貨 」 的 驕 傲 表 情 ， 接 著 向 我 解 說 這 道 菜 的 歷 史 和 做 法 。
早 期 餐 ?d 裡 供 應 的 韃 靼 牛 肉 ， 是 由 服 務 生 推 著 小 推 車 ??到 客 人 桌 旁 ， 現 場 將 上 等 碎 牛 肉 與 洋 蔥 、 香 料 、 蛋 黃 等 配 料 攪 拌 成 肉 泥 ， 由 於 人 力 有 限 ， 店 裡 現 在 已 不 提 供 這 樣 的 表 演 ， 牛 肉 直 接 由 ?N 房 料 理 好 就 上 桌 ， 不 過 超 過 八 十 年 歷 史 的 鮮 美 ， 還 是 和 發 明 的 那 一 天 同 樣 令 人 回 味 無 窮 呢 ！
飽 餐 後 回 到 大 ?V 場 ， 初 春 的 夜 裡 ， 空 氣 中 仍 帶 著 些 許 寒 意 ， ??背 包 拿 出 巧 克 力 ， 邊 吃 邊 賞 ?V 場 醉 人 的 夜 景 ， 超 幸 福 。


綜 合 果 仁 黑 巧 克 力 （ 右 ） 與 各 式 巧 克 力 杯 ， 是 Neuhaus 得 意 的 手 工 巧 克 力 系 列 。 （ RM30 / 100 公 克 ）


Neuhaus 百 年 旗 艦 店 內 ， ? 列 著 琳 瑯 ?M 目 的 巧 克 力 。 （ RM30/ 100 公 克 ）


一 九 二 四 年 源 於 布 魯 塞 爾 的 Filet Americain ， 是 韃 靼 牛 肉 這 道 菜 的 老 祖 宗 。 （ NT$800 / 份 ）


位 於 大 ?V 場 附 近 的 尿 尿 小 童 雕 像 ， 是 布 魯 塞 爾 最 熱 門 的 景 點 。


Neuhaus Galerie de la Reine
地 址 ： Galerie de la Reine 25-27, 1000 Brussels
電 話 ： （ 02 ） 5126359
營 業 時 間 ： 10 ： 00 ～ 19 ： 00
Au Vieux Saint Martin
地 址 ： 38 grote Zavel, 1000 Brussels
電 話 ： （ 02 ） 5126476
營 業 時 間 ： 12 ︰ 00 ～ 24 ︰ 00 、 週 一 例 休 。
傳 統 早 餐 滋 味 繽 紛旅 途 中 ， 若 能 以 一 頓 豐 盛 的 早 餐 揭 開 一 天 的 序 幕 ， 總 是 令 人 愉 ??的 ， 以 供 應 傳 統 比 利 時 早 餐 聞 名 的 Le Pain Quotidien ， 光 是 布 魯 塞 爾 就 開 了 十 家 連 鎖 店 ， 投 宿 的 飯 店 旁 就 有 一 家 ， 當 然 得 前 去 朝 聖 一 番 。
在 微 亮 的 晨 曦 中 推 開 店 門 ， 瀰 漫 著 咖 啡 香 的 小 店 裡 ， 點 綴 著 趕 早 班 車 的 上 班 族 ， 手 腳 敏 捷 的 服 務 生 穿 梭 其 間 。 點 一 份 傳 統 比 利 時 早 餐 ， 一 整 桌 各 式 各 樣 的 果 醬 、 蜂 蜜 ， 抹 在 嚼 勁 十 足 的 雜 糧 麵 包 上 ， 滋 味 最 是 過 癮 。
懷 著 興 奮 的 情 緒 ， 一 一 品 嚐 了 五 ? 六 色 的 果 醬 ， 最 後 更 驚 喜 的 發 現 巧 克 力 醬 也 ? 列 其 中 ， 比 利 時 人 果 真 是 熱 ??巧 克 力 的 民 族 ， 「 酗 」 巧 克 力 的 一 天 ， ??早 餐 就 開 始 了 ！


位 於 大 ?V 場 旁 的 Haagen-Dazs ， 是 甜 食 ??好 者 的 天 堂 。


手 工 麵 包 塗 上 包 括 巧 克 力 在 內 的 各 種 抹 醬 ， 是 傳 統 比 利 時 早 餐 的 吃 法 。 （ RM37 / 份 ）


長 長 的 木 桌 ， 與 桌 上 任 人 取 用 的 各 式 抹 醬 ， 構 成 Le Pain Quotidien 的 早 餐 店 即 景 。


上 選 燻 鮭 魚 淋 上 檸 檬 汁 ， 再 點 綴 些 許 蒔 蘿 ， 就 成 了 美 味 的 三 明 治 。 （RM40/ 份 ）

列 日 鬆 餅 甜 香 黏 牙


Haagen-Dazs 的 鬆 餅 聖 代 ， 黑 巧 克 力 醬 配 上 列 日 鬆 餅 與 冰 淇 淋 ， 滋 味 絕 讚 。 （ RM31 / 份 ）鬆 餅 與 巧 克 力 、 啤 酒 ?K 稱 為 比 利 時 三 大 特 產 ， 走 在 布 魯 塞 爾 ， 空 氣 中 隨 處 都 可 聞 到 鬆 餅 的 香 氣 。
比 利 時 鬆 餅 可 粗 分 為 布 魯 塞 爾 鬆 餅 和 列 日 鬆 餅 兩 種 ， 前 者 呈 長 方 形 ， 口 感 鬆 軟 ； 後 者 呈 橢 圓 形 ， 製 作 過 程 中 ， 麵 糰 裡 還 加 了 米 粒 大 小 的 糖 粒 ， 烘 烤 過 後 有 略 微 黏 牙 的 口 感 。 除 了 直 接 吃 ， 兩 者 都 可 以 加 上 各 種 配 料 。
列 日 鬆 餅 是 比 利 時 人 最 ?V 為 喜 ??的 ， 以 生 產 鬆 餅 的 知 名 ?S 商 Milcamps ， 每 年 營 業 額 可 達 新 RM 四  億 元 ， 由 此 可 看 出 比 利 時 人 有 多 ??鬆 餅 。
距 離 大 ?V 場 不 遠 的 Haagen-Dazs ， 是 集 鬆 餅 、 比 利 時 巧 克 力 、 高 檔 冰 淇 淋 為 大 成 的 甜 食 天 堂 ， 熱 呼 呼 的 列 日 鬆 餅 ， 淋 上 ????的 黑 巧 克 力 ， 配 上 香 醇 的 冰 淇 淋 ， 這 可 是 只 在 比 利 時 才 有 的 享 受 呢 ！
Le Pain Quotidien
地 址 ： Rue Antoine Dansaert, 16, 1000 Brussels
電 話 ： （ 02 ） 5022361
營 業 時 間 ： 07 ︰ 30 ～ 12 ︰ 00 、 週 末 至 14 ︰ 00 。
Haagen-Dazs Galerie de la Reine
地 址 ： Galerie de la Reine 1
電 話 ： （ 02 ） 5113232
營 業 時 間 ： 11 ︰ 00 ～ 22 ︰ 00 、 夏 天 至 23 ︰ 00 。
肥 美 淡 菜 過 癮 海 味淡 菜 有 比 利 時 國 菜 的 美 譽 ， 加 了 白 酒 或 啤 酒 下 ? 蒸 煮 ， 一 個 人 份 就 是 ?M ?M 一 大 ? （ 一 公 斤 ） ， 對 喜 ??? ? 海 鮮 的 人 ??說 ， 是 絕 對 過 癮 的 享 受 。
位 於 布 魯 塞 爾 市 郊 的 Friture Rene ， 是 米 其 林 餐 ?d 年 鑑 推 薦 的 海 鮮 餐 ?d ， 有 著 家 常 小 館 般 的 布 置 與 氣 氛 ， 精 挑 的 新 鮮 食 材 ， 也 保 證 能 ?M 足 最 挑 剔 的 嘴 。
先 ??一 份 普 羅 旺 斯 淡 菜 嚐 嚐 ， 掀 開 熱 騰 騰 的 ? 蓋 ， 肥 美 的 淡 菜 與 新 鮮 番 茄 、 香 料 ， 在 味 蕾 化 身 甜 美 的 交 響 曲 ， 配 上 比 利 時 人 最 ??的 的 薯 條 ， 讓 人 大 呼 過 癮 。


香 嫩 多 汁 的 普 羅 旺 斯 淡 菜 有 比 利 時 國 菜 的 美 譽 ， 1 人 份 就 是 1 公 斤 。 （ RM96 份 ）


肥 厚 的 北 海 比 目 魚 ， 烤 過 再 抹 上 調 味 奶 油 ， 滋 味 鮮 美 無 比 。 （RM103 / 份 ）


布 置 簡 樸 、 料 理 一 流 的 Friture Rene ， 連 米 其 林 美 食 年 鑑 都 大 力 推 薦 。


古 色 古 香 的 La Grande Porte ， 是 布 魯 塞 爾 老 字 號 的 餐 館 。
傳 統 菜 餚 ??郁 ?M 足


茄 醬 辣 肉 丸 配 薯 條 ， 是 比 利 時 人 ??小 就 熟 悉 的 菜 色 。 （ RM55-50/ 份 ）除 了 淡 菜 之 外 ， 以 馬 ? 薯 、 甜 菜 根 、 韭 菜 等 蔬 菜 做 成 的 Stoemp 也 是 比 利 時 相 當 具 代 表 性 的 菜 色 ， 各 種 蔬 菜 攪 碎 成 泥 狀 之 後 淋 上 醬 汁 ， 再 配 上 香 腸 、 厚 培 根 ， 就 是 一 道 滋 味 ??郁 的 Stoemp 。
位 於 大 ?V 場 附 近 的 La Grande Porte ， 是 家 歷 史 悠 久 的 餐 ?d ， 昏 黃 的 燈 光 與 隨 處 可 見 的 百 年 老 古 董 ， 散 發 著 懷 舊 氣 息 ， 店 裡 除 了 供 應 最 道 地 的 Stoemp ， 還 有 比 利 時 人 喜 ??的 茄 醬 辣 肉 丸 ， 紮 ? 的 口 感 與 ????的 肉 香 ， 讓 人 嚐 一 口 就 難 忘 。
Friture Rene
地 址 ： Place de la Resis-tance 14, 1070 Brussels
電 話 ： （ 02 ） 5232876
營 業 時 間 ： 11 ︰ 45 ～ 14 ︰ 45 、 18 ︰ 00 ～ 22 ︰ 00
La Grande Porte
地 址 ： Rue Notre-Seigneur 9, 1000 Brussels
電 話 ： （ 02 ） 5128998
營 業 時 間 ： 12 ︰ 00 ～ 15 ︰ 00 、 18 ︰ 00 ～ 02 ︰ 00 、 週 六 中 午 及 週 日 整 天 例 休 。
精 釀 啤 酒 友 誼 之 水擁 有 「 友 誼 之 水 」 美 譽 的 比 利 時 啤 酒 ， 種 ? 據 說 達 四 、 五 百 之 多 ， 品 質 也 居 世 界 之 冠 ， 而 其 中 名 氣 最 響 亮 的 ， 就 是 修 道 院 啤 酒 。
打 聽 之 後 ， ? 近 布 魯 塞 爾 的 Abbaye de Maredsous 修 道 院 的 啤 酒 釀 造 雖 已 移 至 它 處 ， 但 宏 偉 的 園 區 開 放 參 觀 ， 還 可 痛 飲 以 修 道 院 為 品 牌 的 啤 酒 。 ??布 魯 塞 爾 搭 一 個 小 時 的 火 車 ??到 南 部 的 Namur ， 接 著 轉 公 車 ??到 修 道 院 ， 在 ?V 闊 的 園 區 散 步 累 了 ， 正 好 到 遊 客 中 心 喝 啤 酒 歇 歇 腳 。
一 般 ??說 ， 修 道 院 啤 酒 的 酒 精 ??度 較 高 ， MAREDSOUS 共 出 產 三 款 啤 酒 ， 金 黃 色 的 六 度 ， ??度 最 低 ， 接 著 是 品 酒 專 家 公 認 口 感 最 棒 的 琥 珀 色 八 度 ， 最 後 則 是 入 口 略 帶 酸 、 苦 ， 接 著 微 微 回 甘 的 十 度 。
喝 著 冰 涼 的 啤 酒 ， 配 上 現 烤 的 乳 酪 三 明 治 ， 簡 單 樸 素 ， 美 味 卻 難 以 言 喻 。


MAREDSOUS 修 道 院 品 牌 的 6 ° 啤 酒 ， 泡 沫 細 緻 ， 口 感 滑 順 。 （RM8 / 瓶 ）

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建 於 十 九 世 紀 的 Maredsous 修 道 院 ， 由 於 ? 近 布 魯 塞 爾 ， 成 為 不 少 比 利 時 人 一 日 遊 的 選 擇 。


修 道 院 自 製 的 Fagotin 乳 酪 ， 在 比 利 時 市 場 上 大 受 好 評 。 （ RM15 / 條 ）


遊 客 中 心 供 應 的 烤 乳 酪 火 腿 三 明 治 ， 取 材 自 修 道 院 自 產 的 乳 酪 與 麵 包 。 （ RM2.7 / 份 ）
無 泡 沫 鮮 體 驗


僅 產 於 布 魯 塞 爾 的 Lambic 啤 酒 ， 盛 在 傳 統 陶 瓶 裡 上 桌 。 （ RM12/ 人 ）除 了 修 道 院 啤 酒 ， 只 產 於 布 魯 塞 爾 的 Lambic 啤 酒 更 是 一 絕 ， 位 於 大 ?V 場 旁 小 巷 內 的 A La Becasse ， 小 酒 館 昏 黃 的 燭 光 中 ， 侍 者 端 ??裝 在 粗 陶 瓶 裡 的 Lambic 啤 酒 ， 完 全 沒 有 泡 沫 的 Lambic ， 入 口 不 但 幾 乎 沒 有 酒 味 ， 還 略 帶 果 汁 的 口 感 ， 堪 稱 全 新 的 啤 酒 體 驗 。
A La Becasse
地 址 ： 11 Rue de Tabora straat - Bruxelles 1000 Brussels
電 話 ： （ 02 ） 5110006
營 業 時 間 ： 10 ︰ 00 ～ 02 ︰ 00
百 年 釀 酒 修 道 院修 道 院 釀 啤 酒 ， 在 比 利 時 和 法 國 已 有 上 百 年 歷 史 ， 現 今 ， 全 世 界 只 剩 6 座 修 道 院 仍 在 釀 酒 ， 全 在 比 利 時 。 建 於 19 世 紀 的 Abbaye de Maredsous 屬 於 St. Benedict 教 派 ， 風 景 秀 ? 的 園 區 每 年 吸 引 40 萬 名 觀 光 客 造 訪 。
Abbaye de Maredsous
地 址 ： B-5537 Denee
電 話 ： （ 082 ） 698284
營 業 時 間 ： 09 ︰ 00 ～ 18 ︰ 00 、 週 日 至 20 ︰ 00 。

沉 睡 美 人 布 魯 日位 於 布 魯 塞 爾 西 邊 的 布 魯 日 （ Brugge ） ， 是 比 利 時 除 了 布 魯 塞 爾 大 ?V 場 之 外 ， 唯 一 被 列 入 世 界 文 化 遺 產 的 景 點 ， 兩 者 不 同 的 是 ， 大 ?V 場 只 是 一 個 ??丸 之 地 ， 布 魯 日 整 個 城 都 是 文 化 遺 產 。
搭 遊 船 是 飽 覽 布 魯 日 之 美 的 最 佳 方 式 ， 透 過 專 業 的 解 說 ， 一 趟 三 十 分 鐘 的 遊 程 ， 不 但 對 於 整 個 城 市 有 更 深 入 的 認 識 ， 小 船 穿 梭 在 運 河 上 ， 一 路 經 過 小 橋 垂 柳 ， 美 景 絕 不 在 威 尼 斯 之 下 。


位 於 布 魯 日 舊 護 城 河 畔 的 老 風 車 ， 功 成 身 退 後 已 成 為 觀 光 景 點 。


布 魯 日 浪 漫 的 古 城 氣 氛 ， 令 情 侶 忍 不 住 當 街 擁 吻 ， 背 景 就 是 著 名 的 鐘 樓 。


中 世 紀 曾 經 擁 有 許 多 修 道 院 的 布 魯 日 ， 至 今 仍 保 有 部 分 歷 史 的 痕 跡 。


布 魯 日 這 片 森 林 的 枯 樹 尚 未 發 芽 ， 地 上 已 開 ?M 了 水 仙 花 。
鐘 樓 遠 眺 靜 謐 迷 人結 束 遊 船 之 旅 ， 位 於 小 城 東 邊 的 風 車 更 是 不 容 錯 過 的 景 點 ， 聳 立 在 小 丘 上 的 風 車 ， 早 年 曾 經 扮 演 磨 坊 、 調 ? 水 量 等 角 色 ， 功 成 身 退 後 轉 型 為 觀 光 景 點 ， 走 進 造 型 與 荷 蘭 版 完 全 不 同 的 風 車 裡 ， 還 可 參 觀 散 發 著 懷 舊 氣 息 的 設 備 。
位 於 小 ?V 場 旁 的 鐘 樓 ， 是 布 魯 日 最 著 名 的 地 標 ， 每 到 整 點 ， 悠 揚 的 鐘 聲 響 ??小 鎮 ， 聽 說 爬 上 三 百 六 十 六 個 階 梯 ， ??塔 頂 就 可 看 到 小 城 全 貌 。
跟 隨 著 眾 人 的 腳 步 ， 踏 著 窄 窄 的 石 階 拾 級 而 上 ， 聽 起 ??相 當 嚇 人 的 三 百 六 十 六 級 石 階 挑 戰 ， 在 沿 途 各 國 遊 客 相 互 打 氣 聲 中 ， 不 知 不 覺 中 就 完 成 了 ， ??到 塔 頂 ， 紅 瓦 白 ? 的 小 城 靜 靜 躺 在 腳 下 ， 呼 應 著 北 國 的 藍 天 白 雲 ， 果 真 宛 如 沉 睡 的 美 人 。


搭 一 趟 30 分 鐘 的 遊 船 可 飽 覽 布 魯 日 之 美 。 （ 大 人 RM27， 孩 童 RM13）


爬 完 鐘 樓 ， 買 份 現 炸 的 薯 條 解 解 饞 。 （ 一 份 連 美 乃 滋 NT$80 ）
巧 克 力 吧 限 定 美 味布 魯 日 鎮 上 所 有 的 老 建 築 ， 未 經 許 可 是 不 能 施 工 的 ， 也 因 此 ， 不 少 商 家 都 出 落 得 古 色 古 香 ， 由 一 ? 大 戶 人 家 改 建 而 成 的 巧 克 力 博 物 館 就 是 一 例 。
走 進 博 物 館 ， 沿 著 導 覽 路 線 ， 等 於 見 證 巧 克 力 的 發 展 史 ， 最 後 還 可 嚐 到 現 製 的 巧 克 力 ， 是 一 場 兼 具 知 性 與 趣 味 之 旅 。
拜 別 巧 克 力 博 物 館 ， 一 路 逛 著 ??到 位 於 出 城 路 上 的 巧 克 力 吧 ， 坐 在 靠 窗 的 雅 座 ， 啜 一 口 香 醇 的 白 巧 克 力 ， 接 著 吃 一 口 香 滑 的 巧 克 力 慕 斯 ， 美 食 配 著 窗 外 的 中 世 紀 美 景 ， 這 是 「 布 魯 日 限 定 版 」 的 享 受 。


巧 克 力 博 物 館 的 巧 克 力 製 作 表 演 ， 是 遊 客 最 喜 ??的 項 目 。


Bar Choc 的 白 巧 克 力 飲 品 ， 附 上 巧 克 力 慕 斯 和 一 杯 清 味 蕾 的 白 開 水 。 （ NT$140 / 份 ）
寵 ??睡 美 人以 貿 易 發 跡 ， 於 14 世 紀 達 到 最 興 盛 的 布 魯 日 ， 曾 經 是 歐 洲 在 中 世 紀 最 重 要 的 商 業 重 鎮 之 一 ， 後 ??由 於 運 河 淤 積 ， 重 要 性 逐 ?u 不 敵 北 邊 的 安 特 衛 普 ， 經 過 數 百 年 的 衰 退 ， 整 個 小 城 的 中 世 紀 面 貌 被 完 整 保 存 下 ??， 而 有 「 沉 睡 的 美 人 」 稱 號 。 一 份 歐 洲 調 查 顯 示 ， 布 魯 日 擊 敗 了 巴 黎 、 威 尼 斯 等 地 ， 居 歐 洲 人 第 一 號 喜 ??的 觀 光 重 鎮 。
Choco-Story, The Chocolate Museum
地 址 ： Wijnzakstraat 2 (Sint-Jansplein) B-8000 Brugge
電 話 ： （ 050 ） 612237
營 業 時 間 ： 10 ︰ 00 ～ 17 ︰ 00
門 票 ： 成 人 RN28、 兒 童 RM19.20。
Bar Choc
地 址 ： Zilverpand 9, Brugge
電 話 ： （ 050 ） 611544
營 業 時 間 ： 11 ︰ 00 ～ 20 ︰ 30

安 特 衛 普 時 尚 港 都安 特 衛 普 是 個 歷 史 悠 久 的 港 都 ， 也 是 歐 洲 時 尚 重 鎮 ， 結 束 這 趟 比 利 時 之 旅 前 ， 我 繞 道 ??此 一 訪 。
著 名 的 比 利 時 設 計 師 Victor Horta 是 比 利 時 人 的 驕 傲 ， 安 特 衛 普 就 有 家 以 他 命 名 的 餐 館 ， 新 潮 且 富 現 代 感 的 裝 潢 ， 搭 配 無 國 界 的 料 理 ， 提 供 難 得 的 用 餐 經 驗 。
用 餐 完 畢 ， 接 著 轉 往 城 裡 名 牌 精 品 街 上 的 Neuhaus Cafe ， 點 杯 香 氣 十 足 的 Neuhaus 巧 克 力 飲 品 ， 為 這 次 精 彩 的 巧 克 力 之 旅 ? 下 最 完 美 的 句 點 。


買 罐 Neuhaus 的 即 溶 飲 品 ， 在 家 也 可 沖 出 香 ??的 巧 克 力 。


Neuhaus Cafe 供 應 的 Paso Doble ， 是 義 式 ??咖 啡 與 熱 巧 克 力 的 組 合 ， 附 兩 顆 巧 克 力 。 （ NT$140 / 份 ）


以 黑 松 露 末 提 味 的 烤 鮭 魚 通 心 粉 ， 上 面 舖 的 菊 苣 是 比 利 時 最 常 見 的 青 菜 。 （ NT$680 / 份 ）Horta
地 址 ： Hopland 2, 2000 Antwerpen
電 話 ： （ 03 ） 2322815
營 業 時 間 ： 09 ︰ 00 ～ 23 ︰ 00 、 週 日 至 24 ︰ 00 。
Neuhaus Cafe
地 址 ： Schuttershofstraat 39, 2000 Antwerpen
電 話 ： （ 03 ） 2349744
營 業 時 間 ： 週 一 至 週 五 10 ︰ 00 ～ 18 ︰ 00 、 週 六 09 ︰ 30 ～ 18 ︰ 00 ， 週 日 例 休 。
Neuhaus 巧 克 力 在 台 解 饞想 嚐 Neuhaus 巧 克 力 卻 不 想 遠 渡 重 洋 ， 可 至 Neuhaus 在 台 專 櫃 解 饞 ， 除 各 式 手 工 巧 克 力 外 ， 亦 有 巧 克 力 飲 品 系 列 可 供 選 擇 。
新 光 三 越 信 義 A4 專 櫃
地 址 ： 北 市 松 高 路 19 號 B2
電 話 ： （ 02 ） 2723-4954
營 業 時 間 ： 09 ： 30 ～ 21 ： 30 、 週 五 、 週 六 至 22 ： 00 。
落 腳 首 選位 於 布 魯 塞 爾 市 中 心 黃 金 地 段 的 萬 豪 酒 店 （ Marriott Brussels ） ， 由 19 世 紀 建 築 物 改 建 而 成 ， 距 離 大 ?V 場 只 有 兩 分 鐘 步 行 路 程 ， 生 活 機 能 便 利 ， 前 往 布 魯 塞 爾 任 何 景 點 也 都 十 分 方 便 ， 商 務 、 旅 行 兩 相 宜 。
Marriott Brussels
地 址 ： Rue A. Orts 3-7, 1000 Brussels
電 話 ： （ 02 ） 5169090
網 站 ： http//www.marriotthotels.com/BRUDT
價 位 ： 標 準 房 約 RM1200/ 天
旅 遊 info


交 通 大馬 無 直 飛 布 魯 塞 爾 班 機 ， 需 前 往 法 蘭 克 福 、 阿 姆 斯 特 丹 、 巴 黎 等 地 轉 機 。 全 程 ??回 票 價 約 RM3500-4000。
前 往 Abbaye de Maredsous ， 可 由 布 魯 塞 爾 搭 南 下 火 車 ， 於 Namur 站 下 車 ， 轉 乘 當 地 21 路 公 車 即 可 抵 達 。 ??回 火 車 票 價 約 RM71， ??回 公 車 票 價 約 rm37。
簽 證
前 往 比 利 時 需 申 請 通 行 歐 洲 各 國 的 申 根 簽 證 匯 率 　 歐 元 電 壓 　 220 伏 特
時 差 　 比 利 時 比 大馬晚 6 小 時
語 言 　 法 定 語 言 為 法 文 、 法 蘭 德 斯 文 、 德 文 ， 英 語 亦 ?V 為 流 通 。