首 部 黑 啤 「 泡 泡 」 機
飲 慣 啤 酒 的 人 都 知 道 啤 酒 泡 會 影 響 口 感 ， 太 薄 啤 酒 會 唔 夠 滑 ， 太 厚 又 會 飲 到 成 口 泡 。 以 前 無 啤 酒 機 ， 就 要 靠 Bar Tender 倒 酒 入 杯 時 的 角 度 ??撞 起 泡 沫 ， 少 些 經 驗 都 唔 得 。 最 近 去 開 帝 都 酒 店 新 裝 的 One+One Bar 飲 過 幾 杯 啤 酒 ， 啤 酒 泡 竟 然 杯 杯 都 有 成 寸 厚 。
原 ??酒 吧 最 近 新 引 入 了 一 部 全 港 獨 家 的 啤 酒 「 泡 泡 」 機 ， 只 要 將 一 杯 啤 酒 放 在 機 上 ， 按 掣 ， 啤 酒 機 立 即 用 超 聲 波 高 速 震 動 啤 酒 ， 在 2-3 秒 內 釋 出 啤 酒 內 的 二 氧 化 碳 ， ??造 成 了 一 層 厚 厚 的 泡 沫 。 可 惜 啤 酒 機 屬 Guinness 所 有 ， 所 以 只 能 夠 用 ??飲 黑 啤 （HK $60/ 杯 ） 。
One+One Bar
地 址 ： 新 界 沙 田 白 鶴 汀 街 8 號 帝 都 酒 店 大 堂
電 話 ： 2694 3869
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 四 12nn-1am ； 星 期 五 、 六 、 日 及 公 眾 假 期 前 夕 12nn-2am
將 黑 啤 連 杯 放 在 啤 酒 機 上 ， 按 掣 後 等 2-3 秒 即 出 現 泡 泡 ， 很 神 奇 。
新 裝 後 的 One+One Bar 環 境 摩 登 ， 很 有 型 。
將 黑 啤 連 杯 放 在 啤 酒 機 上 ， 按 掣 後 等 2-3 秒 即 出 現 泡 泡 ， 很 神 奇 。
新 裝 後 的 One+One Bar 環 境 摩 登 ， 很 有 型 。
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本帖最后由 tiger 于 19-4-2006 11:50 PM 编辑 ]
